献立地獄の近藤です。
仕上げに追われてますが、
いつも私はギリギリガール（笑）
ん？ガール？
さて、そんなことはどーでもよく、
せっかくなのでオススメで簡単レシピ。
幼児食の献立の本は仕事柄たくさん持ってるので、
その中のものをアレンジしてよく使いますが、
今回も簡単で栄養たっぷりのレシピ。
最近缶詰にハマってると以前言いましたが、
もうハマってるというより、
もう日常的に使うようになりましたね。
昨日も昼はトマト缶とツナ缶にコーン缶使用。
夜は鯖缶（笑）どんだけ？
その缶詰レシピの中でもオススメの１つ。
かなりブームの鯖缶。
これからは鯖が旬なので、
生の鯖ももちろん使って欲しいですが、
そんな時間ないわー！と言う人はやっぱり鯖缶。
鯖をさばかないで、鯖缶（さばかん）！
ぷぷぷ～(*≧艸≦)なんつってー（笑）
さて、そんなダジャレもどーでもよく、
レシピです。
大人2人と子供1人分として作ります。
鯖缶一缶とトマト缶はカップ半分ほど使用。
①玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルで透明になるまで炒めます。
②汁を軽くきった鯖缶を加えて炒め合わせます。
そのままでも食べられるので馴染む程度炒めるだけ。
③トマト缶二分の一カップ入れて煮ます。
焦げそうなら水を加えてね。
④醤油を少々加えて、火を止めます。
これで完成でもいいのですが、
私はアレンジして、
粉チーズかけたり、
とろけるチーズにパン粉パセリをのせて
オーブントースターで少し焼きます。
大人のはニンニクとコンソメ入れれば
いいおつまみや美味しいおかずに！
鯖のビタミンDがチーズのカルシウムの
吸収をよくしてくれますよ！
ぜひ幼児食に取り入れて～。
さて、今日は久々に18期生のサインレッスン！
夏休み明けなので、ほんと久々でたのしみです！！
お待ちしておりまーす♪
最後に、残念な双子のテスト（笑）
今回は三女。
最近、3年生は地図記号のテストがあるのですが、
卍
問題）このマークはなんと記号でしょう。
正解）お寺
三女の回答）『まんじ』
マジマンジー？！（笑）
まあ、確かに卍だけれども。
先生も大爆笑だったらしいです。(*≧艸≦)
私と主人が爆笑したら、
プライド高い三女は目の前でぐしゃぐしゃにし、
捨てちまったー（笑）
写真がないのが残念！！
教室は北山田駅歩7分
予防摂種の前後２４時間以内はマッサージはしないで下さい。